Kde najdeme železo a v jaké formě?
Z živočišných zdrojů: dvojmocné, ve vnitřnostech a červeném mase
Z rostlinných zdrojů: trojmocné, v obilovinách, luštěninách jako (sója, fazole, červená čočka), špenátu či sušeném ovoci, mezi které patří meruňky, švestky či rozinky.
Golden Nature Železo je organické železo ve dvojmocné formě (Ferrous gluconate), které vyniká svojí vstřebatelností a je obohaceno o kyselinu listovou a vitamin C. Trojmocné železo musí v těle projít oxidací na železo dvojmocné, čímž naše tělo vystavuje dalšímu procesu, který ve výsledku může ovlivnit finální vstřebatelnost a využitelnost železa. Vitamin C také podporuje vstřebatelnost železa, která sama o sobě není příliš vysoká.